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Recevoir et être reçus avec des allergies Lors des périodes de fêtes spéciales (Noël, Pâques, l'Action de Grâces etc.) on aime rencontrer nos proches, nos amis et passer du bon temps avec eux. Quand les allergies alimentaires se pointent, on se sent vite démunis et on ne sait pas toujours comment réagir, comment ajuster notre environnement et notre façon de cuisiner, aux besoins particuliers à la personne allergique. Le document Petit guide pour hôte et hôtesse a été préparé pour vous aider à recevoir les gens allergiques que vous aimez, sans vous sentir angoissé. Bien entendu, recevoir une personne allergique peut signifier devoir renoncer à certains aliments ou mets, le temps d’un repas ou d’une soirée. Vous verrez, par contre, que le plaisir d’être ensemble et de partager un beau moment compense largement. De plus, vos invités se sentiront choyés de l’attention que vous leur porterez. Tenir compte des allergies alimentaires d’une personne n’est pas toujours facile, mais ce n’est parfois pas plus difficile que de tenir compte des goûts culinaires de nos convives. NOUVEAU ! Fatigués de toujours cuisiner pour toute la famille? Cette année, vous avez choisi d’être reçu au lieu de recevoir? Qu’à cela ne tienne, l’AQAA vous a «mijoté» un mini-guide pratique pour l’occasion: le Mode d'emploi de la belle Visite. Bonne lecture et... bon appétit! |
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